No es tan sencillo llevar a cabo una dieta equilibrada. Es muy fácil decirlo, pero, cuando llega la hora de la verdad, siempre aparece algún obstáculo. Si no es la falta de tiempo, es la planificación o, incluso, lo tremendamente aburrida que puede ser una col hervida. Pero no desesperes; es cuestión de encontrar un método eficaz y divertido de controlar lo que comemos. Para ello, nadie te ayudará mejor que estos libros de recetas que te recomendamos.
De una forma o de otra, el mundo de la cocina ha dado acomodo a los fooders más implicados con su salud y de aquellos que les rodean. Y es que, hoy en día, comer sano es una de las cosas más trendy que uno puede hacer. A nadie enamoran ya las grasas saturadas ni la bollería industrial. Por ello, un buen libro de recetas puede darte las ideas necesarias para comer sano día tras día sin perder la frescura.
No hay ningún tipo de guía a la hora de escoger el método que mejor se ajusta a nosotros. Y no hablamos de dietas milagrosas ni ayunos intermitentes; sino de reunir una serie de fórmulas e ideas para preparar elaboraciones sanas y sabrosas. Lo mismo para encontrar formas de no repetirnos semana tras semana, cayendo en una monotonía que no ayudará a mantener nuestros hábitos de vida saludables.
Desde recetarios que apuestan por las verduras, hortalizas y otros productos de la tierra hasta los que basan sus elaboraciones únicamente en productos de temporada. Hay quienes prefieren una dieta mediterránea equilibrada, sin ningún tipo de artificio, y quienes apuestan por la cocina tradicional de toda la vida. Lo cierto es que el mercado de los libros de recetas está más copado que nunca, por lo que encontrar tu libro predilecto es solo cuestión de tiempo.
Otra cosa será la autoridad que nosotros decidamos seguir en esta aventura saludable. Mientras unos prefieren confiar en conocidos maestros de la cocina, otros se sienten más cómodos confiando su salud a nutricionistas y otros profesionales de la alimentación. Como en todo, dependerá únicamente de ti.
Si todavía no lo tienes claro, te recomendamos que estudies esta pequeña selección. Todos estos libros de recetas están ahora disponibles en Amazon. Entra en su web y comienza el primer día del resto de tu vida.
